ISBN/价格: | 978-7-5180-0015-9:CNY39.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 优雅得体中西餐礼仪/.纪亚飞主编 |
出版发行项: | 北京:,中国纺织出版社:,2014.05 |
载体形态项: | 248页:;+图:;+24cm |
提要文摘: | 本书细致而规范地介绍了源远流长的餐饮文化和优雅得体的用餐礼仪。吃饭不仅仅是享受美食, 更是展现个人修养、品味与素质的机会, 书中大量的图片示范, 细致的文字讲解, 使每个读者在享受美食的同时感受到餐饮文化所凝聚的良好人际关系, 从预约、入座、点餐到用餐每一个举止的细节都做了清晰的讲解和描述, 其中对酒文化、咖啡文化、茶文化的介绍更是与用餐礼仪相得益彰。 |
题名主题: | 中式菜肴 礼仪 |
题名主题: | 西式菜肴 礼仪 |
中图分类: | TS971.2 |
个人名称等同: | 纪亚飞 主编 |
记录来源: | CN 三新书业 20140604 |